香辣花甲
香辣花甲是【碗里姜膳】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣花甲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
香辣花甲是一道特色美食,主要材料是新鲜的花甲。想做出美味的香辣花甲,配料的选择极其关键。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
花甲:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 八角:适量 |
花椒:适量 | 干红辣椒:适量 |
香叶:适量 | 料酒:适量 |
花生油:适量 | 香油:适量 |
香菜:适量 | 味极鲜酱油:适量 |
白糖:适量 | -- |