福清紫菜饼
福清紫菜饼是【风暴美食男】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“福清紫菜饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
福清光饼是我们福清的特色小吃。据福州府志记载：明嘉靖四十二年（1563年），抗倭英雄戚继光率军入闽追歼倭寇，连日阴雨，军中不能开伙，戚继光便下令烤制一种最简单的小饼，用麻绳串起挂在将士身上充当干粮，之后戚继光解放了被倭寇关押的百姓后，把自己的干粮分给百姓充饥，于是百姓称之为“继光饼”。就这样流传下来，随着时代的变化我们也在这基础上研究出了各种花样的光饼吃法。而“紫菜饼”就是我们现代最为出色的一种吃法。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：500克 | 五花肉：500克 |
| 紫菜：250克 | 胡萝卜：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1勺 | 鸡精：2勺 |
| 生抽：3勺 | 料酒：1勺 |
| 白糖：1勺 | -- |
福清紫菜饼的做法步骤
福清紫菜饼做法技巧/窍门/补充说明：
因为也是第一次尝试有些照片也没有拍出来，味道的话也可随个人口味进行添加。如果中间有什么不懂的话随时可以咨询我。我们一起互相探讨研究。不足之处请多关照。
相关食材：紫菜