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小零食-------------紫菜脆锅巴

菜谱编号:043-481
小零食-------------紫菜脆锅巴是【寻找无双】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小零食-------------紫菜脆锅巴”。
小零食-------------紫菜脆锅巴
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
剩米饭:1碗--
辅助料用量
紫菜:5克玉米淀粉:半勺
食用油:适量--
调味料用量
盐:适量五香粉:适量

小零食-------------紫菜脆锅巴的做法步骤

  • 第九步:两面炸到金黄色,即可夹出,凉后即可食用。
  • 第二步:将米饭中倒入少量的食用油,放微波炉中高火半分钟。
  • 第一步:所有食材准备好。
  • 第六步:放入保险袋中,用擀面杖擀成薄薄的一层。
  • 第三步:将米饭倒入深一些的大碗内,并将紫菜用剪刀剪成小末末撒入米饭中搅拌均匀。
  • 第八步:锅中加热倒油,油热后,放米饭薄片下锅炸。
  • 第七步:剪开保鲜袋,用刀切成大小合适的四方形。
  • 第五步:将米饭揉成团。
  • 第四步:再倒入半勺玉米淀粉,半勺盐,撒上一些五香粉,搅拌均匀。
  • 小零食-------------紫菜脆锅巴做法技巧/窍门/补充说明:

    1,最好用隔夜的剩米饭。
    2,米饭擀的越薄炸的越快越透越脆。
    3,油炸食品热量较高,偶尔吃一次还行,尽量克制自己少吃为好!

    菜谱标签:儿童下午茶小吃
    相关食材:紫菜

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