第十五步:取一片紫菜放平,铺上糯米馅。
第二步:糯米提前泡2小時。
第十三步:再加入胡椒粉。
第十六步:卷成圆柱状。
第六步:将细砂糖加入面粉中,再倒入酵母。
第五步:酵母用温水溶化后,静至5分钟。
第二十步:然后卷起,两边收口捏紧。
第十一步:将玉米和胡萝卜加入蒸好的糯米中。
第二十三步:成品
第二十二步:再开大火蒸熟,取出切段即可。
第四步:蒸熟的糯米取出打散备用。
第一步:准备所需材料。
第十九步:取一小面团擀成长片,放入紫菜糯米卷。
第二十一步:入蒸锅醒发15分钟。
第三步:将泡好的糯米洗净,沥干水分,锅内铺上纱布放入糯米蒸熟。(大概20分钟)
第十七步:面团发酵至原来的两倍大。
第八步:倒入面包機揉面15分钟。
第十步:鲜玉米洗净削成粒,胡萝卜切成小丁。
第七步:拌成絮状。
第十八步:取出面团揉匀排气,分成四块。
第十四步:将糯米馅拌匀。
第九步:揉成光滑面团后取出盖上保鲜膜常温发酵。
第十二步:加入盐、植物油、鸡精。