十分钟早餐—紫菜蛋饼
十分钟早餐—紫菜蛋饼是【水的清新】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“十分钟早餐—紫菜蛋饼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：技巧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 紫菜：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 面粉：适量 | 红枣：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 油：适量 |
| 盐：适量 | -- |
十分钟早餐—紫菜蛋饼的做法步骤
十分钟早餐—紫菜蛋饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、蛋液加面粉时一定得分少量多次加入，搅拌均匀。蛋液搅拌好的粘稠度不能太稠，用筷子挑起时下滴蛋液的速度为每秒一滴或者两滴时说明稠度合适。
2、蛋饼最好煎得薄点，这样比较脆，而且容易熟，太厚蛋饼准确后口感太棉，至少不太合我的口味。
相关食材：紫菜