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小熊馒头

菜谱编号:315-743
小熊馒头是【新月融水】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小熊馒头”。
小熊馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

红糖小熊馒头

小熊馒头主厨:新月融水

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
普通面粉:200克红曲粉:适量
红糖:适量酵母:适量
竹炭粉:少许--
辅助料用量
水:适量--

小熊馒头的做法步骤

  • 第四步:剩下的面团随意发挥,做花皮球、棒棒糖、爱心、小花等。
  • 第三步:两色面团揉成长条,拧在一起,然后盘成圆圈,加上柄,做成棒棒糖。
  • 第二步:用红糖面团捏出小熊头、身体、手脚、耳朵,白色面块做嘴圈、肚皮、耳朵里层。少许竹炭粉揉进小面团,做眼睛和嘴巴。
  • 第五步:蒸熟以后依旧很可爱吧。
  • 第一步:面粉、适量水、酵母放入面包机,启动发酵面团程序。取出面团分小,分别加入红糖、红曲粉、南瓜泥(为了省时,黄色我用色素代替),盖上保鲜膜(防干裂),备用。做好造型也要及时用保鲜膜覆盖哦。
  • 小熊馒头做法技巧/窍门/补充说明:

    蒸格上抹上油,容易取下来。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的小熊馒头。

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