干煎鱼
干煎鱼是【澄澄姐姐】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煎鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
美味下饭！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小鱼：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：1块 | 葱：1根 |
| 蚝油：适量 | 酱油：适量 |
| 料酒：适量 | 食盐：适量 |
| 花生油：适量 | -- |
干煎鱼的做法步骤
干煎鱼做法技巧/窍门/补充说明：
鱼腌时间长一点会更入味,喜欢美食的亲可以关注我weixin:linyacheng89，我会分享一些自己日常的美食教程，不懂的可以私信哦