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香葱鸡蛋虾皮烙饼

菜谱编号:475-493
香葱鸡蛋虾皮烙饼是【RLing】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香葱鸡蛋虾皮烙饼”。
香葱鸡蛋虾皮烙饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鲜香美味,唇齿留香,作为早餐,配上一杯营养糊棒极了!

香葱鸡蛋虾皮烙饼主厨:RLing

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:两个虾皮:适量(炒好)
面粉:适量香葱适量:适量
辅助料用量
稻米油:适量盐:适量
蚝油:适量--

香葱鸡蛋虾皮烙饼的做法步骤

  • 第五步:搅拌均匀静至一会儿。
  • 第八步:两面烙至金黄色即可。
  • 第九步:盛出切成小块即可。
  • 第六步:电饼铛预热,倒入适量油抹开,倒入面糊铺开中火烙,盖好盖子烙一分钟左右。
  • 第一步:备好食材:如图,香葱切碎备用,面粉,鸡蛋,虾皮备好。
  • 第十一步:成品图(配一杯花生浆棒极了!)。
  • 第二步:面粉加入适量盐,加入适量清水慢慢搅拌均匀成糊状(如图)。
  • 第七步:一面烙好翻面,继续盖好盖子(加快烙熟,饼不易变干)。
  • 第四步:放入葱花,加入少许油搅拌均匀。
  • 第三步:加入虾皮,打入鸡蛋先搅拌均匀。
  • 第十步:成品图。
  • 香葱鸡蛋虾皮烙饼做法技巧/窍门/补充说明:

    面糊搅拌至筷子能挂住即可!

    菜谱标签:家常菜早餐面食

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