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咸肉粉条蒸蟹#快手懒人餐#

菜谱编号:316-198
咸肉粉条蒸蟹#快手懒人餐#是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸肉粉条蒸蟹#快手懒人餐#”。
咸肉粉条蒸蟹#快手懒人餐#

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

换个花样吃螃蟹,用了红薯粉条不易蒸烂,咸肉、螃蟹的味道最后被粉条吸收,好吃!

咸肉粉条蒸蟹#快手懒人餐#主厨:麦子老妈

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
螃蟹:4个咸肉片:8片
红薯粉丝:120克--
辅助料用量
高汤:1碗料酒:2勺
葱花:适量姜片:5片

咸肉粉条蒸蟹#快手懒人餐#的做法步骤

  • 第十二步:开吃
  • 第一步:红薯粉条泡软
  • 第九步:加入适量的高汤
  • 第四步:一切为二
  • 第十一步:时间到出锅,撒点葱花
  • 第七步:放入螃蟹
  • 第五步:把粉条垫在锅底
  • 第六步:加上咸肉片
  • 第二步:咸肉切小加一点料酒
  • 第八步:加入姜片和料酒
  • 第三步:螃蟹洗净
  • 第十步:放入锅中蒸30分钟
  • 咸肉粉条蒸蟹#快手懒人餐#做法技巧/窍门/补充说明:

    因为有咸肉,所以我没有加盐,自己根据情况调整

    相关食材:咸肉粉条

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的咸肉粉条蒸蟹#快手懒人餐#。

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