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韭菜鸡蛋饼

菜谱编号:316-484
韭菜鸡蛋饼是【厨房和汤和沈初七】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜鸡蛋饼”。
韭菜鸡蛋饼
菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量鸡蛋:适量
韭菜:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

  • 第一步:韭菜洗净切小段
  • 第七步:出锅,很香
  • 第三步:一点点加清水,搅拌成面粉浆,浆不用稠
  • 第八步:卷小菜吃,配粥,美好。
  • 第四步:加入韭菜末,加适量盐,个人口味选择是否加鸡精,继续搅拌至无面粉颗粒
  • 第六步:一面定型且快熟的时候,用锅铲小心把饼翻面,另一面定型之后,再翻一次,注意用锅铲时不时看一下不要糊。
  • 第五步:锅内烧热,放一点点油,把锅拿起来让油均匀沾到锅的一小圈,小火,把浆均匀倒入锅内,不平整的地方用锅铲整理一下。
  • 第二步:取适量面粉,加鸡蛋,我是面粉放得少,鸡蛋加了两个。
  • 相关食材:鸡蛋韭菜

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