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排骨炖豆角

菜谱编号:031-693
排骨炖豆角是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨炖豆角”。
排骨炖豆角

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

【红烧排骨】好吃,但是还要适可而止,解馋即可。饮食还要荤素搭配。

这次用剩余的【红烧排骨】炖了一次“油豆角”。

油豆角:是一种稍炖即熟的品种,口感极佳。

请品味-----【排骨炖豆角】

排骨炖豆角主厨:馋嘴乐

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
熟排骨:适量豆角:1斤
辅助料用量
油:适量生抽:适量
盐:适量味精:适量
葱:适量姜:适量

排骨炖豆角的做法步骤

  • 第五步:放入排骨。
  • 第七步:出锅盛入碗中即可食用。
  • 第一步:熟排骨、洗净豆角,葱姜。
  • 第四步:煸炒均匀后,加入生抽,加适量水烧开。
  • 第三步:放入豆角煸炒。
  • 第二步:起锅热油,爆香葱姜。
  • 第六步:翻炒均匀,烧制8分钟左右,至豆角熟透。加盐、味精调味。
  • 相关食材:排骨豆角

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