当前位置:首页 > 菜谱大全 > 排骨豆角土豆

排骨豆角土豆

菜谱编号:413-109
排骨豆角土豆是【莎莎_CwOw】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨豆角土豆”。
排骨豆角土豆
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:3根土豆:3个
豆角:1斤--
辅助料用量
葱:2个姜:3片
蒜:4掰花椒:少许
干辣椒:3个桂皮:少许
白糖:少许老抽:2勺
鸡精:1勺盐:2勺
十三香:1勺蚝油:1勺
料酒:2勺八角:少许
香叶:少许--

排骨豆角土豆的做法步骤

  • 第四步:起锅烧热放白糖烧糖色,小火,变成泡泡。
  • 第七步:最后放入豆角,土豆,蚝油,鸡精,十三香不要翻动。
  • 第六步:炒几分钟,放入水,放入葱结,盖盖子煮排骨,煮至8分熟。
  • 第三步:捞出洗净滤干。
  • 第九步:翻拌均匀,完成?!装盘。
  • 第五步:放入排骨,翻炒上糖色,然后放入老抽,盐翻炒,最好放入,香叶,八角,桂皮,花椒,辣椒姜,翻炒。
  • 第二步:排骨焯水,放料酒。
  • 第一步:准备食材。
  • 第八步:用筷子扎动土豆,放入蒜末盖盖焖1分钟。
  • 排骨豆角土豆做法技巧/窍门/补充说明:

    盐的多少,看自己口味。

    相关食材:排骨豆角土豆

    排骨豆角土豆菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【莎莎_CwOw】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的排骨豆角土豆。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜