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荷叶蒸排骨土豆豆角

菜谱编号:302-975
荷叶蒸排骨土豆豆角是【安娜小饼干】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荷叶蒸排骨土豆豆角”。
荷叶蒸排骨土豆豆角
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:300克土豆:1个
豆角:200克--
辅助料用量
生抽:15ML糖:5克
花生油:5ML--

荷叶蒸排骨土豆豆角的做法步骤

  • 第五步:把多余的水倒出去。
  • 第六步:拆开荷叶就可以吃啦。
  • 第四步:把荷叶包好,放到蒸锅里,中小火蒸75分钟到90分钟。
  • 第二步:提前用生抽、糖、料酒、生姜、大葱段腌制,放冰箱冷藏,我前一天晚上腌制的。
  • 第三步:把土豆豆角切段,和腌制好的排骨一起搅拌均匀(加少量花生油),放到荷叶里。
  • 第一步:干荷叶泡温水1小时,也可以煮一下。
  • 菜谱标签:热菜午餐家常菜

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