清蒸金鲳鱼
清蒸金鲳鱼是【卡米莎】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸金鲳鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鱼是一种高蛋白低脂肪,并且含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效呢,比较适宜于中老年人食用,尤其是对高血脂的人来说鱼类是一种不错的食用选择。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
金鲳鱼:1条 | -- |
辅助料用量 | |
干豆豉:5克 | 葱:1颗 |
生姜:1块 | 白酒:1汤匙 |
料酒:2汤匙 | 蒸豆豉油:2汤匙 |