香酥炸鸡
香酥炸鸡是【清酒淡茶】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香酥炸鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
当有点馋的时候,我就会做这个炸鸡,因为很香,而且超级简单。只需要撒点料腌一下鸡翅,如果要是生炸,不用焯水,前后二十分钟搞定一盘美味。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
翅中:400克 | 香酥炸鸡粉:1袋 |
辅助料用量 | |
盐:少许 | 料酒:适量 |
香酥炸鸡的做法步骤
香酥炸鸡做法技巧/窍门/补充说明:
因为翅中焯水后已经熟了,过下凉水,不要控得太干。