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鸡蛋香酥曲奇棒

菜谱编号:137-229
鸡蛋香酥曲奇棒是【秋雁红枫】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋香酥曲奇棒”。
鸡蛋香酥曲奇棒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

没想到这个曲奇棒特好吃,真是松酥香脆,只可惜还没拍照全摔断了,为了记住自己捣弄的这个配方,还是发出来,自己也好查找。有兴趣可以参考一下配方。

鸡蛋香酥曲奇棒主厨:秋雁红枫

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
低粉:220克白糖:70克
鸡蛋:2个蛋黄:2个
玉米油:80克--

鸡蛋香酥曲奇棒的做法步骤

第七步:把裱花袋放在杯子上,口打开,把蛋糊装入。

鸡蛋香酥曲奇棒做法第七步骤

第四步:用手动打蛋器搅匀

鸡蛋香酥曲奇棒做法第四步骤

第五步:筛入面粉

鸡蛋香酥曲奇棒做法第五步骤

第十步:烤箱预热170度,15分钟即可。

鸡蛋香酥曲奇棒做法第十步骤

第九步:再把蛋糊挤在烤盘上。

鸡蛋香酥曲奇棒做法第九步骤

第一步:两个鸡蛋和两个蛋黄都打在盆里,加上白糖

鸡蛋香酥曲奇棒做法第一步骤

第三步:倒上玉米油

鸡蛋香酥曲奇棒做法第三步骤

第八步:把裱花袋收紧

鸡蛋香酥曲奇棒做法第八步骤

第六步:用铲子翻拌成稠面糊

鸡蛋香酥曲奇棒做法第六步骤

第二步:用打蛋器中速搅打至蛋液滴下来不马上消失

鸡蛋香酥曲奇棒做法第二步骤
菜谱标签:烘焙曲奇
相关食材:鸡蛋

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鸡蛋香酥曲奇棒。

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