麻辣鸡
麻辣鸡是【独自清醒】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣鸡”。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:1个 | -- |
辅助料用量 | |
盐:1勺 | 黑胡椒:1勺 |
蚝油:1勺 | 辣椒粉:1勺 |
番茄沙司:1勺 | 咖喱粉:1勺 |
油:3勺 | 蒜苗:5颗 |
洋葱:半颗 | 胡萝卜:半根 |
蒜:3瓣 | 海鲜酱油:1勺 |
麻椒粉:2勺 | -- |
麻辣鸡的做法步骤
麻辣鸡做法技巧/窍门/补充说明:
麻椒粉和辣椒粉因人而异,鸡腿是生炒,所以要多炒一会不能着急。