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芹菜土豆条

菜谱编号:318-484
芹菜土豆条是【馨竹2017】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜土豆条”。
芹菜土豆条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

瑜伽净食后,复食即将结束,饮食要以清淡为主,今日做一道清淡的菜。

芹菜土豆条主厨:馨竹2017

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
芹菜:1棵土豆:1个
辅助料用量
醋:适量蒜:2瓣
姜:2片盐:适量

芹菜土豆条的做法步骤

  • 第一步:芹菜洗净切条,过水焯一下
  • 第五步:放入土豆条翻炒均匀
  • 第二步:土豆切条,用水泡一下。滤水备用。
  • 第四步:放油,烧至八成热,放葱姜蒜爆香。
  • 第六步:放入芹菜翻炒均匀,放适量水。放入适量盐,醋调味。
  • 第七步:大火烧开转小火慢炖十分钟,出锅。
  • 第三步:葱切段,姜切片,蒜切片,备用。
  • 芹菜土豆条做法技巧/窍门/补充说明:

    水要适量,如果想喝点汤可以多放点,多炖会。

    相关食材:芹菜土豆

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