芹菜土豆条
芹菜土豆条是【石榴树2008】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜土豆条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这两样好蔬菜配在一起就是一道极下饭的家常菜，做出来的口感可以是清脆爽口的，也可以是软糯好消化的，完全看你更喜欢哪一种了。因为这次是要和妈妈一起吃，所以我做出来的就会偏软一些，这也是更适合老人和小朋友。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 芹菜：200克 | 土豆：1个 |
芹菜土豆条的做法步骤
芹菜土豆条做法技巧/窍门/补充说明：
1·肉末与芹菜和土豆分开炒，可以保持猪肉末的口感，这样炒出来的猪肉末鲜嫩可口，不会因为时间长而发柴。
2·芹菜和土豆先焖一下比较软烂，此菜适合老人和儿童。
答配菜谱：土豆与芹菜的做法