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柚子酱油面

菜谱编号:318-529
柚子酱油面是【希味淡】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柚子酱油面”。
柚子酱油面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

柚子酱油由传统酿造酱油混合天然进口鲜榨的柚子果汁,并加入蜂蜜、清酒等独家配方制成。不含色素、防腐剂等化学食品添加剂,是秉着精致健康生活的理念打造出来的美味,很多人根本分不清生抽和老抽酱油的用法和区别,这款刚好可以直接制作。

柚子酱油面主厨:希味淡

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
挂面:1把柚子酱油:3勺
辅助料用量
猪油:适量蒜叶:少许
白砂糖:适量盐:少许

柚子酱油面的做法步骤

  • 第六步:再把挂面煮至断生
  • 第五步:水煮沸后,煮一个水波蛋备用
  • 第一步:准备好材料
  • 第四步:再加入柚子酱油
  • 第三步:在等待水开的时候,制作料汁,在碗中放入猪油,蒜叶和白砂糖
  • 第七步:把面条捞起放入料汁碗中,倒入面汤,放点少许盐提味
  • 第二步:先烧一锅水,可以煮水波蛋和挂面
  • 柚子酱油面做法技巧/窍门/补充说明:

    柚子酱油含蜂蜜,白砂糖适当减量点

    相关食材:柚子酱油

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的柚子酱油面。

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