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泰式酱油炒牛肉饭

菜谱编号：178-892

泰式酱油炒牛肉饭是【小堂堂妈妈】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泰式酱油炒牛肉饭”。

泰式酱油炒牛肉饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

泰国买的酱油和鱼露超赞，炒饭放一勺进去，立刻会大不一样，泰式炒饭的餐厅里都会有浸泡着小辣椒的鱼露调味味碟，吃的时候放上搅拌一下，真是无法形容的美味。

泰式酱油炒牛肉饭主厨：小堂堂妈妈

菜式制作特点
口味：五香	工艺：炒
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
牛肉卷：三个	胡萝卜：半根
鸡蛋：一个	剩米饭：一碗
洋葱：半个	--
辅助料用量
鱼露：适量	葱花：适量
泰国酱油：1勺	小辣椒：适量

泰式酱油炒牛肉饭的做法步骤

第五步：翻炒几下，倒入一勺泰国酱油（去泰国玩的朋友一定要带这个酱油哦，煮鸡蛋蘸着这个酱油特别香）

第一步：准备材料胡萝卜，洋葱，牛肉切碎

第六步：继续翻炒，放入鸡蛋一枚，炒匀即可

第三步：放入洋葱碎

第二步：炒锅放少许油爆香葱花

第八步：香喷喷的炒饭哦

第七步：这就是泰国鱼露浸泡的小辣椒，味道棒极了，吃的时候放一勺进去，美味呀

第四步：放入胡萝卜碎和牛肉卷，翻炒断生，再放入米饭，用勺子按散

泰式酱油炒牛肉饭做法技巧/窍门/补充说明：

米饭最好是隔夜的，容易进味

菜谱标签：老人午餐家常菜主食工作餐炒饭

相关食材：牛肉酱油

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的泰式酱油炒牛肉饭。

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