玛德琳蛋糕
玛德琳蛋糕是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玛德琳蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
简单松软香甜可口的马德林蛋糕是小朋友的最爱,加了一点可可粉,有了巧克力的味道,出炉小朋友就急不可耐,还是抢着拍了这几张成品图呢!
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋粉:50克 | 鸡蛋:3个 |
白糖:30克 | 牛奶:20克 |
辅助料用量 | |
色拉油:15克 | 盐:1克 |
柠檬汁:2克 | -- |
玛德琳蛋糕的做法步骤
玛德琳蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、新鲜鸡蛋更好打发。
2、烤箱不同,蛋糕体的薄厚不同,烘烤的温度和时间供参考。