白菜鲜虾打卤面
白菜鲜虾打卤面是【碗里姜膳】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜鲜虾打卤面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
白菜鲜虾打卤面是一道特色美食,主要材料为大白菜、鲜虾、面条等等。操作简单,口味鲜美,营养丰富,老少皆宜。在沿海地区是很受欢迎的一道主食。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
| 耗时:一小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 大白菜:适量 | 鲜虾:适量 |
| 香菇:适量 | 木耳:适量 |
| 五花肉:适量 | 湿面条:适量 |
| 鸡蛋:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱:适量 | 蒜:适量 |
| 香菜:适量 | 花生油:适量 |
| 料酒:适量 | 生抽:适量 |
| 盐:适量 | 水:适量 |

