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花式馒头

菜谱编号:318-932
花式馒头是【食与艺术→_→团子妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花式馒头”。
花式馒头
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:高级
菜谱主材料
面粉:850克南瓜:300克
抹茶粉:5克红曲粉:5克
辅助料用量
酵母:9克白糖:50克
黑豆:一把--

花式馒头的做法步骤

  • 第八步:????
  • 第五步:其他的依次类推,做成不同的花形
  • 第七步:这是成品图
  • 第一步:用以上材料加入面粉、酵母、白糖分别和成不同颜色的面团。
  • 第二步:白色面团揉成一个大,一个小的圆形,大的圆形放底下,小的放上面,用红色面团擀薄,切岀一个三角形做雪人的帽子
  • 第六步:小辣椒和小海狮
  • 第三步:再用黄色和绿色面搓成条,拧在一起,缠绕在雪人脖子上做围巾
  • 第四步:黑豆做眼睛,红色面团做嘴巴,用两个黄色面团揉圆压扁放在肚子上做纽扣
  • 花式馒头做法技巧/窍门/补充说明:

    做这个要花费很长时间,等最后一个做完,前面的表面会有点干,蒸的时候用小喷壶喷点水,表皮就不会炸开。

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