第十二步:将肉片和汤汁倒入大碗,依次铺上辣椒粉,蒜末,葱花,辣椒段
第六步:锅里留少许底油下姜末,花椒爆香
第三步:莴笋切片,大白菜切片备用
第五步:起油锅倒入适量底油烧至七成热下肉片划散她至段生捞出备用
第十步:将煮好的白菜莴笋盛入容器
第九步:加入一大碗清水大火烧开,加入两茶匙老抽,半茶匙鸡粉调味煮至断生
第七步:加入蒜末,豆瓣酱爆香
第十五步:成品
第十一步:下划好的肉片煮开煮两分钟
第十四步:成品
第二步:拌匀上劲腌制十分钟
第十三步:起油锅倒入适量底油烧至七成热浇在肉片上即可
第八步:加入白菜,莴笋翻她均匀
第四步:准备配料
第一步:精肉切片加入三茶匙料酒,少许盐,胡椒粉,生粉半把,鸡蛋一个