油豆腐丸子
油豆腐丸子是【开心肥羊】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油豆腐丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天做包子剩了点肉馅，正好买了油豆腐，那就来个油豆腐丸子吧?第一次做，味道不错?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：焖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 油豆腐：150克 | 瘦肉：100克 |
| 香葱：50克 | 青豆仁：50克 |
| 洋葱：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1匙 | 生抽：少许 |
| 黑胡椒粉：少许 | 蚝油：1勺 |
| 白糖：1匙 | -- |