烙猪肉粉条盒子
烙猪肉粉条盒子是【wonder风】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烙猪肉粉条盒子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
前几天和儿子聊，问他对我的早餐作何评价，回答只有两字：平谈。其实我总是想方设法改变着早餐的花样，想让挑食的儿子吃饱点，毕竟正是长个的年纪。却不料是这样的效果?。正好吃火锅泡的粉丝没吃完，于是想起儿子还没吃过韭菜盒子(因为他不吃韭菜，却喜欢盒子的造型)。于是试着做，儿子说：嗯，还可以一一儿子是老子啊?~~天下父母同此心?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 粉丝：500克 | 猪里脊肉：100克 |
| 黑木耳：50克 | 面粉：200克 |
| 鸡蛋：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 葱碎：适量 |
| 自胡椒粉：适量 | 酱油：适量 |
| 蚝油：适量 | 鸡精：适量 |
| 料酒：适量 | 五香粉：适量 |
| 盐：适量 | -- |
烙猪肉粉条盒子的做法步骤
烙猪肉粉条盒子做法技巧/窍门/补充说明：
1，因为儿子不吃肥肉，所以我用的里脊肉。其实用五花肉馅更好吃
2，一定要用不粘锅煎，否则粘锅就不好看了
3，煎的时候一定要加足水，尽量多焖会，否则皮夹生的影响口感
答配菜谱：猪肉与粉条的做法