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木瓜牛奶鸡蛋羹

菜谱编号:319-907
木瓜牛奶鸡蛋羹是【诗韵墨香】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木瓜牛奶鸡蛋羹”。
木瓜牛奶鸡蛋羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

木瓜牛奶鸡蛋羹,营养的黄金搭档!

木瓜含有丰富木瓜酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质,营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效·

木瓜牛奶鸡蛋羹主厨:诗韵墨香

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
木瓜:半个鸡蛋:4个
牛奶:适量糖:适量
辅助料用量
柠檬汁:2滴盐:适量
香油:适量--

木瓜牛奶鸡蛋羹的做法步骤

  • 第五步:出锅!成品!
  • 第二步:牛奶木瓜泥打好。备用!
  • 第一步:木瓜去皮,用刀切小块,放入料理机,加牛奶适量!
  • 第四步:放入牛奶木瓜泥,搅拌均匀!上锅蒸30分钟!
  • 第三步:鸡蛋打入碗中,打散,挤两滴柠檬,香油适量,糖适量,盐适量!搅拌均匀!如果有些粘稠,可以加少许牛奶调释。
  • 木瓜牛奶鸡蛋羹做法技巧/窍门/补充说明:

    木瓜牛奶鸡蛋羹出锅,依照个人口味可以调酸、甜、辣、咸、口味!

    相关食材:鸡蛋木瓜牛奶

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