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洋芋疙瘩

菜谱编号:320-363
洋芋疙瘩是【发现一只小馋猫??】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋芋疙瘩”。
洋芋疙瘩

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

西北——特色小吃

洋芋疙瘩主厨:发现一只小馋猫??

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
土豆:4个--
辅助料用量
面粉:150克盐:1勺
五香粉:2克辣椒段:适量
葱花:1根蒜末:适量

洋芋疙瘩的做法步骤

  • 第二步:加入盐、五香粉搅拌均匀
  • 第一步:土豆去皮切成小丁
  • 第七步:我是用胡麻油炒的,颜色好看,味道也是非常的??这是两个人的量??其实我一个也可以解决完??
  • 第六步:锅里放油烧热,放入蒜末、葱花、辣椒段炒出香味,放入土豆饭,翻炒均匀出锅
  • 第五步:出锅搅散,放凉
  • 第三步:加入面粉拌匀,面粉要完全裹住土豆,也不能有多余的干粉
  • 第四步:蒸20分钟
  • 菜谱标签:午餐晚餐小吃

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