当前位置:首页 > 菜谱大全 > 鱼头焖豆腐

鱼头焖豆腐

菜谱编号:320-499
鱼头焖豆腐是【紫然_BsGVMV】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼头焖豆腐”。
鱼头焖豆腐
菜式制作特点
口味:鱼香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鱼头:500克豆腐:500克
辅助料用量
姜末:适量盐:适量
酱油:适量葱段:适量
味精:适量--

鱼头焖豆腐的做法步骤

  • 第一步:鱼头叫卖家给切成小块。不粘锅加热,放适量油,把鱼头放入锅中把一面先煎黄
  • 第五步:成品
  • 第三步:把姜剁成碎末
  • 第二步:给鱼翻面时再把豆腐放入一块煎。
  • 第四步:放入姜末一起煎香,再加入跟鱼持平的水量,放盐,味精,酱油调味,盖上锅盖焖8分钟,最后大火收汁撒上葱段即可
  • 鱼头焖豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    豆腐只煎一面

    相关食材:鱼头豆腐

    鱼头焖豆腐菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【紫然_BsGVMV】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鱼头焖豆腐。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜