鱼头海带豆腐汤
鱼头海带豆腐汤是【elmonte】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼头海带豆腐汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
买了2条鱼晒鱼干,鱼头用来做了豆腐汤,鲜。。。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鱼头:2个 | 海带芽:适量 |
豆腐:1盒 | -- |
辅助料用量 | |
姜:1小块 | 味噌:1大匙 |
油:1大匙 | 料酒:1大匙 |
盐:1茶匙 | -- |