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洋葱爆羊肉

菜谱编号:320-958
洋葱爆羊肉是【包乌兰】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱爆羊肉”。
洋葱爆羊肉
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
羊肉:300克洋葱:半个
辅助料用量
生抽:适量盐:适量
老抽:适量淀粉:适量
孜然:适量五香粉:适量

洋葱爆羊肉的做法步骤

  • 第九步:炒几分钟 洋葱变软 关火 放鸡精 完成了
  • 第四步:切好的羊肉 放 花椒面 料酒 老抽几滴 生抽 搅拌 腌三分钟 里面放一点点淀粉 就一点就行
  • 第一步:羊肉洗好 如果不是鲜羊肉 最好用冷水泡半个小时
  • 第三步:羊肉切片 逆着肉丝切
  • 第六步:放油锅 炒腌制好的羊肉
  • 第七步:炒的过程中加孜然 加盐
  • 第五步:锅里烧油 放花椒 之后捞出花椒 下肉 煸炒
  • 第二步:洋葱 切瓣 半个洋葱就够
  • 第八步:再加洋葱
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:羊肉洋葱

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