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莴笋炒虾

菜谱编号:321-313
莴笋炒虾是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莴笋炒虾”。
莴笋炒虾
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
明虾:适量莴笋:适量
辅助料用量
食用油:适量葱:适量
食盐:适量生抽:适量
红椒:适量姜:适量

莴笋炒虾的做法步骤

  • 第五步:莴笋可以生吃的,为了颜色美丽,可以快速翻炒出锅。也可以变时间久一点,炒出来汤汁出锅。出锅前放红椒,炒均匀即可装盘。
  • 第四步:然后放入生抽和大虾翻炒(不知为何拍的这一步的照片没有了),虾变色断生放莴笋和食盐,翻炒
  • 第一步:莴笋和葱姜红椒改刀
  • 第二步:虾,洗净,处理
  • 第三步:锅烧热油,下葱姜爆香
  • 相关食材:莴笋

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