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南瓜玫瑰花馒头

菜谱编号:321-511
南瓜玫瑰花馒头是【晴雨天地】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜玫瑰花馒头”。
南瓜玫瑰花馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一直想给自己做一朵玫瑰花,正好身边有南瓜,就给自己做了一朵黄玫瑰?

南瓜玫瑰花馒头主厨:晴雨天地

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
中筋面粉:500克南瓜:200克左右
辅助料用量
水:适量酵母粉:5克
泡打粉:10克白糖:60克
盐:--

南瓜玫瑰花馒头的做法步骤

  • 第十一步:来张近距离照
  • 第九步:用切面刀在卷好的面卷中切一下,两朵玫瑰花就成了,这是在蒸锅里的玫瑰花馒头
  • 第五步:白糖加入
  • 第七步:把发好的面再揉透,把里面的小孔揉实,再像擀饺子皮一样,一朵花要五片面皮,一张压一张,用一根筷子在中间压一下
  • 第六步:这是我发好了面,这个天一定要放在温暖的地方,才能发好,中间是我用手试的时候弄的不好看,发面我用了两个小时
  • 第十步:在蒸锅的放上一个小时左右(因为这时候天有点冷),面醒好后,大火烧开水,再中火蒸二十分钟,关火后再焖5分钟,揭盖大功告成
  • 第八步:像卷纸一样,卷好
  • 第三步:酵母粉,我是用可乐瓶盖装的量,我偷懒了,把酵母粉直接放进面粉里了
  • 第四步:把南瓜加入面粉中
  • 第二步:准备好面粉
  • 第一步:把南瓜蒸熟,压成泥
  • 相关食材:南瓜玫瑰花

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的南瓜玫瑰花馒头。

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