第二步:香蕉去皮切成小段
第一步:准备用剩的云吞皮和香蕉
第八步:不粘锅刷一层油,将香蕉派放入,小火煎三分钟左右
第三步:每小段再对半切开,然后切薄片
第七步:做好的香蕉派放在盘子上,先盖上保鲜膜
第九步:一面金黄了,翻面,再煎另一面
第十步:咬一口,咔嚓脆的云吞皮,馅料香香甜甜的,十分搭配
第四步:将香蕉放在云吞皮的上半部分
第六步:用叉子在云吞皮三条边压出叉痕,压紧一點,这样就不会爆开
第五步:云吞皮对折
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
包云吞总会有云吞皮剩余,之前就会放在水里烫一烫,当面皮吃。那天看到香蕉熟透了,于是就将香蕉切片放进云吞皮里,做成快手香蕉派,煎一下便吃。云吞皮酥脆,用香蕉做的馅料香甜可口。而且冬天气温较低,香蕉属寒凉性的水果,冰凉的香蕉吃进肚子里会感觉不舒服,尤其对体质属虚寒的人更不适合,所以将香蕉加热后再吃就可以避免此情况发生。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
云吞皮:14张 | 香蕉:1根 |
辅助料用量 | |
油:适量 | -- |
第二步:香蕉去皮切成小段
第一步:准备用剩的云吞皮和香蕉
第八步:不粘锅刷一层油,将香蕉派放入,小火煎三分钟左右
第三步:每小段再对半切开,然后切薄片
第七步:做好的香蕉派放在盘子上,先盖上保鲜膜
第九步:一面金黄了,翻面,再煎另一面
第十步:咬一口,咔嚓脆的云吞皮,馅料香香甜甜的,十分搭配
第四步:将香蕉放在云吞皮的上半部分
第六步:用叉子在云吞皮三条边压出叉痕,压紧一點,这样就不会爆开
第五步:云吞皮对折
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的云吞皮香蕉派。
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