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云吞皮香蕉派

菜谱编号:321-640
云吞皮香蕉派是【海之韵美食记】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“云吞皮香蕉派”。
云吞皮香蕉派

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

包云吞总会有云吞皮剩余,之前就会放在水里烫一烫,当面皮吃。那天看到香蕉熟透了,于是就将香蕉切片放进云吞皮里,做成快手香蕉派,煎一下便吃。云吞皮酥脆,用香蕉做的馅料香甜可口。而且冬天气温较低,香蕉属寒凉性的水果,冰凉的香蕉吃进肚子里会感觉不舒服,尤其对体质属虚寒的人更不适合,所以将香蕉加热后再吃就可以避免此情况发生。

云吞皮香蕉派主厨:海之韵美食记

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
云吞皮:14张香蕉:1根
辅助料用量
油:适量--

云吞皮香蕉派的做法步骤

第二步:香蕉去皮切成小段

云吞皮香蕉派做法第二步骤

第一步:准备用剩的云吞皮和香蕉

云吞皮香蕉派做法第一步骤

第八步:不粘锅刷一层油,将香蕉派放入,小火煎三分钟左右

云吞皮香蕉派做法第八步骤

第三步:每小段再对半切开,然后切薄片

云吞皮香蕉派做法第三步骤

第七步:做好的香蕉派放在盘子上,先盖上保鲜膜

云吞皮香蕉派做法第七步骤

第九步:一面金黄了,翻面,再煎另一面

云吞皮香蕉派做法第九步骤

第十步:咬一口,咔嚓脆的云吞皮,馅料香香甜甜的,十分搭配

云吞皮香蕉派做法第十步骤

第四步:将香蕉放在云吞皮的上半部分

云吞皮香蕉派做法第四步骤

第六步:用叉子在云吞皮三条边压出叉痕,压紧一點,这样就不会爆开

云吞皮香蕉派做法第六步骤

第五步:云吞皮对折

云吞皮香蕉派做法第五步骤
相关食材:香蕉

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的云吞皮香蕉派。

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