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南瓜大麦糯米粥

菜谱编号:321-657
南瓜大麦糯米粥是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜大麦糯米粥”。
南瓜大麦糯米粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大麦,我们这里称为大麦仁,很贴切的称呼。喜欢大麦仁滑滑的口感,大麦仁的营养很丰富,功效很多,可以润肠、排毒等。将大麦仁与南瓜、糯米组合,煲出的粥既营养也保健,还很好喝。

南瓜大麦糯米粥主厨:尔东叶

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
南瓜:250克大麦:90克
糯米:90克--
辅助料用量
水:适量--

南瓜大麦糯米粥的做法步骤

  • 第六步:加适量水,内胆放入电饭煲。
  • 第三步:大麦、糯米洗干净用冷水浸泡30分钟。
  • 第一步:南瓜去皮去瓤。
  • 第二步:备好大麦、糯米。
  • 第四步:南瓜洗干净切成滚刀块。
  • 第五步:南瓜放入电饭煲内胆。
  • 第八步:开锅后放入浸泡后的大麦、糯米,继续煲。
  • 第九步:煲至食材熟,断电,焖 几分钟后即可盛出享用。
  • 第七步:通电,调至1小时煮粥档煲。
  • 南瓜大麦糯米粥做法技巧/窍门/补充说明:

    1、米浸泡后入锅,粥熟的快。
    2、开水后将米入锅,粥熟的快。

    菜谱标签:午餐晚餐
    相关食材:南瓜糯米大麦

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