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酸甜茄饼

菜谱编号:321-796
酸甜茄饼是【吃颗巧克力??】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸甜茄饼”。
酸甜茄饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

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酸甜茄饼主厨:吃颗巧克力??

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
茄子:适量--
辅助料用量
淀粉:适量植物油:适量
盐巴:适量番茄酱:适量

酸甜茄饼的做法步骤

  • 第四步:然后把茄子放在容器当中,然后这个时候准备好番茄酱,在每一个茄子的表面我们都给他刷上一层番茄酱,然后就可以装盘使用了!??
  • 第二步:然后我们把茄子过上一些淀粉,然后在撒上一些食盐,
  • 第三步:在锅当中加入一些植物油,然后把茄子放进去进行油炸,大概炸到变色了为止,一般也就是金黄色,或者是把它弄熟了之后就可以把它们全部拉起来了
  • 第一步:把茄子洗干净了之后,我们就把它切成圆片,然后大概是1厘米或者是2厘米左右的,然后把他们泡在回里面呆会儿使用
  • 菜谱标签:家常菜小吃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸甜茄饼。

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