鲜辣椒炒肉末
鲜辣椒炒肉末是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜辣椒炒肉末”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
朋友种的鲜辣椒,送了我一些,这又让我想起了在老家吃的鲜辣椒炒肉末---辣辣的·鲜鲜的,辣的想停嘴可是又不舍的停下····呵呵···回味一下,不过炒出来还真是那个味·
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
辣椒:100克 | -- |
辅助料用量 | |
五花肉:100克 | 花生油:适量 |
调味料用量 | |
生抽:适量 | 盐:适量 |
鲜辣椒炒肉末的做法步骤
鲜辣椒炒肉末做法技巧/窍门/补充说明:
1·要想炒出辣·鲜的滋味,就一定要用自己种的鲜辣椒·
2·辣椒一定要多,如果肉多了,就炒不出这种辣辣的鲜鲜的味道·
答配菜谱:肉末与辣椒的做法