【贵州】肉末糍粑辣椒
【贵州】肉末糍粑辣椒是【厨娘宋宋】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【贵州】肉末糍粑辣椒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
贵州肉沫糍粑辣椒
百搭的一款辣椒，拌面拌饭都超级好吃！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 干辣椒：600克 | 肉糜：400克 |
| 食用油：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：一块 | 蒜瓣：八瓣 |
| 八角：三个 | 花椒：一小把 |
| 料酒：两茶匙 | 胡椒粉：半茶匙 |
| 盐：二分之一茶匙 | 鸡粉：二分之一茶匙 |
| 糖：四分之一茶匙 | -- |