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炖干豆腐

菜谱编号:322-173
炖干豆腐是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于麻香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炖干豆腐”。
炖干豆腐
菜式制作特点
口味:麻香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
干豆腐:200克胡萝卜:一段
木耳:一把--
辅助料用量
花椒:适量大料:适量
蒜:适量蚝油:适量
酱油:适量盐:适量
油:适量--

炖干豆腐的做法步骤

  • 第三步:锅中加油,加姜花椒 大料炸锅,放入胡萝卜片翻炒。
  • 第二步:干豆腐放到开水里焯一下,捞出备用。
  • 第五步:小火收汁,加蒜和木耳翻炒。
  • 第六步:装盘。
  • 第四步:加入干豆腐耗油酱油,在加入半碗水。
  • 第一步:干豆腐切丝 胡萝卜切片 木耳切丝蒜切沫。
  • 相关食材:豆腐

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