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糖醋包心鱼丸

菜谱编号:322-256
糖醋包心鱼丸是【食与艺术→_→团子妈】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋包心鱼丸”。
糖醋包心鱼丸
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鱼丸:300克--
辅助料用量
白糖:3勺醋:2勺
鸡粉:1匙盐:1匙
生抽:2匙蒜末:适量
姜末:适量蒜苗:适量
葱花:适量西红柿酱:2勺

糖醋包心鱼丸的做法步骤

  • 第四步:另起油锅,先放蒜末,姜末,葱花煸香,稍后放入西红柿酱继续翻炒
  • 第五步:所有调料集合碗里,倒入锅里,加入适量水
  • 第六步:把煮好的鱼丸放进酱汁里,煮一分钟左右,让每粒鱼丸都吸满酱汁
  • 第三步:捞出来待用
  • 第一步:准备原料
  • 第七步:盛岀撒上蒜苗末
  • 第二步:锅里烧水提前把鱼丸煮熟,待鱼丸变大漂起来就基本熟了
  • 糖醋包心鱼丸做法技巧/窍门/补充说明:

    糖度因人而异,喜甜的可多放糖

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鱼丸

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