尖椒烧茄子
尖椒烧茄子是【hb俗人】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒烧茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一个长茄子两个尖椒,锅里一放,也成了一道下饭菜
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
长茄子:1个 | 尖椒:2个 |
葱:适量 | 姜:1片 |
蒜:两瓣 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:2勺 | 醋:1勺 |
糖:1勺 | 料酒:1勺 |
淀粉:1勺 | 植物油:适量 |
盐:适量 | -- |
尖椒烧茄子的做法步骤
答配菜谱:茄子与尖椒的做法