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土豆烧牛肉—电压力锅版

菜谱编号:322-423
土豆烧牛肉—电压力锅版是【红米乐呵】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆烧牛肉—电压力锅版”。
土豆烧牛肉—电压力锅版
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
牛肉:适量土豆:适量
青蒜:适量干朝天椒:适量
香葱:适量--
辅助料用量
盐:适量菜籽油:适量
头抽:适量老抽:少许

土豆烧牛肉—电压力锅版的做法步骤

  • 第一步:牛肉氽水,用流动温水冲洗干净浮沫,土豆切块
  • 第三步:放入朝天椒段把食材炒匀
  • 第八步:倒入炖煮好的牛肉、土豆
  • 第六步:用电压锅上气后煮压10分钟左右,自行解压后
  • 第五步:开锅后倒入电压锅内锅(在饭点,节省时间,不急的这步倒入砂锅里炖煮30分钟左右)
  • 第二步:起不粘炒锅,放入菜籽油,放入牛肉翻几下,放入土豆块,翻炒至土豆微黄
  • 第七步:不粘炒锅,干锅
  • 第十一步:倒入少许老抽
  • 第九步:大火,放入青蒜、盐
  • 第四步:倒入温开水,食材的三分之二
  • 第十二步:翻炒匀即可
  • 第十步:倒入头抽
  • 相关食材:牛肉土豆

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