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懒妈妈的土豆炖牛肉

菜谱编号:184-416
懒妈妈的土豆炖牛肉是【婉豆丁】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒妈妈的土豆炖牛肉”。
懒妈妈的土豆炖牛肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单的炖牛肉,适合做盖饭

懒妈妈的土豆炖牛肉主厨:婉豆丁

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
牛肉:500克土豆:3个
胡萝卜:1根大葱:1根
姜:1块--
辅助料用量
油:10克盐:3克

懒妈妈的土豆炖牛肉的做法步骤

  • 第三步:将炒锅内倒入油后,放入备好的大葱、姜,小炒片刻,放入胡萝卜炒两分钟后,放入土豆炒五分钟上,再将牛肉倒入锅肉爆炒五分钟,加入蕃茄浆(可根据个人喜好加量)。
  • 第一步:将牛肉切块后放在锅内煮熟,然后捞出备用。
  • 第四步:将锅内加入水(没过菜便可),然后倒入高压锅,煮30分钟,出锅可直接食用,也可倒入炒锅内收汁。
  • 第二步:土豆、胡萝卜切块
  • 懒妈妈的土豆炖牛肉做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢土豆泥的,可多炖会,非常适合做盖饭

    菜谱标签:私房菜
    相关食材:牛肉土豆

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