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圣诞树沙拉

菜谱编号:322-486
圣诞树沙拉是【安宝的虎妈】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“圣诞树沙拉”。
圣诞树沙拉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一年一度的圣诞节即将来临,你们准备好送啥礼物给宝贝了吗?圣诞树不用买,自己做一棵吧,好看还能吃,不浪费呦!

圣诞树沙拉主厨:安宝的虎妈

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
土豆:450克杂菜:100克
西兰花:1棵胡萝卜:半根
辅助料用量
冠利甜芥末:1小勺冠利凯撒沙拉酱:适量

圣诞树沙拉的做法步骤

  • 第九步:用勺子将蒸熟的土豆片压成泥;
  • 第十步:倒入三分之二焯熟的杂菜;
  • 第七步:将杂菜和压好的胡萝卜花片也放入沸水中焯熟;
  • 第四步:胡萝卜切片,用模具压出花型和五角星形;
  • 第二步:放入蒸锅中蒸熟;
  • 第十六步:挤在圣诞树上装饰即可;
  • 第十七步:成品;
  • 第十五步:将冠利凯撒沙拉酱装入裱花袋,减一个小口;
  • 第五步:西兰花放入沸水中焯熟;
  • 第十三步:将西兰花围满土豆泥山;
  • 第六步:再放入冷水中浸泡一会儿捞出沥干水分;
  • 第十四步:用剩下的杂菜和胡萝卜花片装饰一下,五角星的胡萝卜花片插半根牙签再插入顶部;
  • 第十一步:加入1小勺冠利甜芥末;
  • 第一步:土豆去皮洗净切片;
  • 第八步:捞出沥干,再用厨房纸吸干剩余的水分;
  • 第三步:西兰花去根掰小块洗净;
  • 第十二步:用手将混合物整形成山形;
  • 第十八步:成品。
  • 圣诞树沙拉做法技巧/窍门/补充说明:

    1·焯水的时候滴几滴油,菜容易保持鲜艳的颜色;
    2·芥末酱根据自己的喜好增减。

    圣诞树沙拉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【安宝的虎妈】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的圣诞树沙拉。

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