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吐司托蛋

菜谱编号：322-555

吐司托蛋是【??UV??】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“吐司托蛋”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

吐司真是好东西，千变万化以它为本。

吐司托蛋主厨：??UV??

第十三步：好丰富的风味美食，蛋黄多汁。

第十步：入烤箱，160°上下火。

第五步：铺上一张火腿。

第四步：放平，用小勺子把中间压成一个巢。

第十四步：吐司皮脆，每一口都是享受。

第二步：我烤的是葱香肉松吐司，做出来风味多样化。（普通吐司一样好吃）。

第六步：铺上一张芝士。

第一步：事先烤好的吐司。

第九步：撒上少许盐和黑胡椒粉。

第十一步：烤制到鸡蛋基本凝固成型。这时吐司边缘会有被烤焦的部分，用剪刀剪掉，就可以了。

第八步：各磕入一粒鸡蛋。

第七步：再铺上一张火腿，再次往下压一压。

第三步：切成3厘米左右的厚片

第十二步：淋上番茄酱，或者自己喜欢的酱料。

吐司托蛋做法技巧/窍门/补充说明：

因为吐司本来就是干的，入烤箱后边缘就被烤焦，正常现象，而吐司的外壳被烤过脆脆的，非常好吃。

菜谱标签：下午茶烘焙早餐学生

相关食材：吐司

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