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幻彩蒸蛋

菜谱编号：322-744

幻彩蒸蛋是【萌城美食】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“幻彩蒸蛋”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

在这个颜值时代，无论任何情况下包装都是主导，连食物也不例外。鸡蛋的营养价值相信大家也不用质疑，究竟不同味道的蛋混在一起会擦出怎样的火花？酥香鲜糯的口感，色泽鲜亮，绝对是一款高度吸引小朋友眼球的佳作，这款混蛋究竟有多好吃，大家跟着试试就知道啦！

幻彩蒸蛋主厨：萌城美食

第二步：把蛋清与蛋黄分离备用。

第八步：成品图

第五步：然后再倒入蛋液，继续蒸5分钟左右即可。

第四步：放入蒸锅，大火蒸10分钟左右。

第三步：取一蒸碗，倒入萝卜粒与皮蛋粒，再倒入蛋清。

第一步：胡萝卜，皮蛋切粒备用。

第七步：成品图

第六步：成品图

菜谱标签：午餐晚餐创意菜

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