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鲮鱼烧油麦

菜谱编号:323-849
鲮鱼烧油麦是【忆春秋_XFWDGq】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲮鱼烧油麦”。
鲮鱼烧油麦
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鲮鱼:两盒--
辅助料用量
油麦菜:300克--

鲮鱼烧油麦的做法步骤

  • 第三步:将倒出的鲮鱼撕出小块
  • 第五步:成品
  • 第二步:鲮鱼两盒
  • 第一步:将油麦菜择洗干净后从中间切开
  • 第四步:炒锅上火放油将葱姜蒜沫爆香下油麦翻炒,放味精2克,待油麦7份熟时放入鲮鱼继续翻炒片刻淋上香油即可出锅
  • 鲮鱼烧油麦做法技巧/窍门/补充说明:

    鲮鱼里的盐份渗入到油麦菜就够了,所以炒这道菜的时候不要放盐。

    相关食材:鲮鱼

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