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菊盘画

菜谱编号:323-890
菊盘画是【诗韵墨香】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菊盘画”。
菊盘画

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢盘画,艺术与生活精致融为一体!用各种食材拼造完成的盘画,有欣赏价值,可以食用!

菊盘画主厨:诗韵墨香

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:技巧
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
冰糖心萝卜:一个芹菜叶子:两片
辅助料用量
糖:适量苹果醋:适量
盐:适量--

菊盘画的做法步骤

  • 第六步:用筷子轻轻拨动萝卜丝尖,做菊花花瓣尖稍微弯的弧度。再做一个花骨朵,芹菜叶,装饰一下!
  • 第七步:用刀把萝卜皮削出菊花花瓣颈部,摆好!用剩下的萝卜丝做几个,凋落的花瓣!
  • 第五步:用筷子把拌好入味的萝卜丝夹入盘中!
  • 第三步:用刀修一个花瓶!
  • 第四步:切萝卜丝,放入盆里,放入适量糖、醋、盐搅拌均匀入味!
  • 第二步:用刀切萝卜皮一块!
  • 第八步:用电脑做图,写出诗句和文字印章!
  • 第一步:萝卜去皮,洗干净!
  • 菊盘画做法技巧/窍门/补充说明:

    可以发挥想象力!做出不同食材的菊盘画!

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的菊盘画。

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