二十四节气餐盘画——清明
二十四节气餐盘画——清明是【情一诺】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“二十四节气餐盘画——清明”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
清明，也叫踏青节，在仲春与暮春之交，也就是冬至后的第104天，是中国重要的祭祀节日之一，人们在这前后的时间里进行祭祖和扫墓。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：技巧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 丝瓜：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 丝瓜瓤：适量 | -- |
二十四节气餐盘画——清明的做法步骤
二十四节气餐盘画——清明做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士:
1、清明，是中国很重要的祭祀节气，所以，只选用了一种食材来制造清明的餐盘画，体现肃穆的情境
2、要注意营造出倒影部分，选用拱桥这样的画面，是想体现出阴阳相隔、不能相见的心情